北京珠宝市场整体发展很快。其中的两大体系就是商场和市场。大的商场还是原来的几家，与市场的纯零售是两个系统。独立经营的小珠宝店模式来源于香港，在南方广大地区比较受消费者欢迎，现在这种小珠宝店模式也越来越被北方人认可。
羊肉胡同的小店可以说是行业的一种代表，这种小店虽然表面并不起眼，但实际上资金量很大，货源充足、款式丰富，而且质量偏高，因为这类店的卖点之一就是质量。此外，这类小店最大的竞争力就是弹性的价格。相比大商场各种高费用的开销，小店成本能很好的控制，同时激烈的竞争也使得小店商家在价格上能很大程度的让步。
对于普通消费者来说，在商场购物一般都是死价，折扣也是羊毛出在羊身上。如果有眼光，小店也是淘宝的好去处。很多专业的收藏家都是在市场买货，商家还可以根据买家的需要搜罗到独特的货，所以，在业内很多小店也是很有口碑的。
但是，很多顾客反映：“去珠宝市场不放心。出了问题怎么办？”由于顾客专业知识少，对珠宝的定价并不清楚。再加上市场的摊位具有流动性，许多顾客非常担心买了假货跑了摊主，市场却概不负责。加大宣传力度，解除消费者的后顾之忧，让消费者更了解行情是市场发展的必要措施。
