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“订货、陈列、服务”成功店铺运营的三件法宝

  “订货、陈列、服务”成功店铺运营的三件法宝——访七波辉兰州分公司西宁优秀零售商李伟伟

  好的销售业绩绝对不是巧合,业绩飙升的关键密码是快速打造专属店铺的盈利模式:以精准订货为源头,活用陈列为手段,为消费者缔造不一样的消费体验,是兰州西宁旗舰店成功经营的关键所在!面对采访,90后的李伟伟,情绪异常高昂,满怀激情为我们讲诉如何从控制好订货源头,到灵活应用终端陈列以及如何创造不一样的消费体验,从而决胜店铺运营的成功经验。

“订货、陈列、服务”成功店铺运营的三件法宝

(图)兰州分公司西宁优秀零售商李伟伟

  订准货,是做好店铺运营的源头

  拥有一盘好货,是鞋服店铺成功的源头,因为有一盘好货店铺的陈列形象、导购的推介,就会事半功倍。


  “订准货,是做好鞋服店铺运营源头。”在分享店铺运营成功经验的时候,李伟伟首先谈到精准订货对开展终端销售的重要性。


  在西宁旗舰店开业之前,李伟伟曾参与过七波辉的订货会。她说,那时走进订货会现场,就像到了拉斯维加斯赌场,凭着自己的感觉和经验买大买小。“当时就是这种赌博的心理,只是预估整个店铺需要多少商品,按着这个数量去选货、订货,根本就不会考虑后期的陈列需求,更不懂得按照比例划分进行协调取舍。”李伟伟说。

“订货、陈列、服务”成功店铺运营的三件法宝

(图)李伟伟的专卖店

  2015年五一期间,西宁旗舰店正式开业,适逢七波辉终端带教项目在兰州推进,项目组对此进行了重点支持辅导。从前期订货规划到后期陈列、促销、销售技巧等进行全方位的辅导培训。经过一轮的学习和实践,在下一次的订货会中,她开始尝试着做数据分析,知道从整体店铺的服饰需求总量,到男女比例分配,再到大童、中童、小童的划分,再到形象款、常规款和促销款的规划陈列,以及鞋品的订货比例,都严格的进行精准划分。“再参加订货会就显得游刃有余,科学规划订货能为后续销售做良好的铺垫,从而有效的预防库存量的产生。”李伟伟激情满怀的谈道。


  显然,现在的订货模式已过了“拍脑袋”订货的主观时代,进入了“数据化”订货的科学时代。李伟伟以勤学、上进的乐观态度,在终端带教老师的辅导下,现学现用,从订货源头开始把控以及在后续的店铺经营中,都以超强的执行力,融合带教知识,以科学的经营理念,为实现店铺盈利而努力。


  好的陈列,是让店铺“活起来”

  良好的店铺陈列布局不仅可以营造出“活跃”的氛围,还可以突出产品的量感和一目了然的特点,便于消费者挑选和购买。


  在有了好的订货源头之后,如何将其货品更好的展现给消费者?对此,李伟伟说道,“产品、POP是固定的,但是做终端陈列的人员是灵活的,做终端陈列不只是看的,而是让终端陈列对消费者有吸引力,从而能让消费者产生购买行动,这才达到陈列的终极目的”。


  而要让终端陈列能够吸引消费者最好的办法,就是在做终端陈列的时候让终端陈列动起来。李伟伟介绍道,有了前期精准的订货结构,我们就可以根据不同区域,不同色彩,对此设计陈列出不同的造型,并且可以和实时性的话题互动,也可以做一些促销或者对终端陈列做独特的点缀来吸引眼球,真正让店铺陈列“活”起来。


  缔造不一样的服务体验

  “除了有良好的订货源头的把控和货品的陈列展现之外,让店铺销售业绩活跃起来的非服务体验莫属了。”李伟伟激动的说道。


  在服务方面,李伟伟可谓是下足功夫,在团队的培训中,服务态度就是重中之重的培训项目。在售前,她要求团队的每位成员都要以高昂热情的姿态,用真诚、热情的服务态度来感染顾客,让他们在消费之前便对店铺的产品有一个好的、深刻的印象,抓住顾客的眼球和消费心理。

(图)兰州分公司西宁优秀零售商李伟伟与她的团队在店前合影

  “在销售过程中,要严格注意自身的言语和形象,因为言行即是店铺整体形象的化身。从某种意义上来讲,你就是品牌的‘窗口’,顾客则是通过‘窗口’来看待品牌的形象。”李伟伟说道。她更进一步介绍到,在销售过程中要不断的寻找机会给顾客一些适当的赞美,不断增加顾客对品牌和产品的认可;若在即将促成成交的过程中,顾客对价格有一定的顾虑,可以根据情况给予适当的优惠,从而促成交易的完成。这样不仅可以给顾客一个完美的服务形象,无形中也树立了店铺的良好口碑。


  “销售服务由售前、售中和售后几个部分组成,只有每个环节都做到让客户满意,我们的服务才是成功的,我们的生意才会长久。”在最后谈到售后服务话题时,李伟伟说道。经常会碰到顾客买了衣服之后,觉得不合适又返回退换,对于这样的情况,她都一律接受,并以最简化的退货流程给予客户满意的服务。她甚至还会要求店内的员工要主动与对方再次取得联系,了解他们的满意度,询问他们使用产品的效果,真正塑造不一样的服务体验,从而树立更好的品牌口碑。


  这就是李伟伟的经营策略,不论是从前期的订货,到货品的陈列,再到销售服务,每个环节都紧紧相扣,良性循环。未来,李伟伟将充分实践终端带教关于促销活动的运营,为持续提升店铺销售业绩而努力。

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