“从店面选址开始,我们就会对拓展经理提出相应的要求”,迪卡侬中国公共关系负责人史靖说,事实上,迪卡侬在欧洲已经形成了较为成熟的标准:虽然门店位于租金更低廉的郊区,但必须选择那些交通便利的地段,而且店面必须拥有充足的室外空间,能够建设足够的平面停车位以及各种免费的运动场地。
但要达到这种理想的状态,则必须逾越大量的障碍。史靖说,在诸如法国、西班牙等欧洲国家,由于当地建设用地资源并不缺乏,政府对土地容积率的限制很少,因此店面可以拥有足够的室外空间,来建设诸如篮球场、平面停车场等配套设施。但在国内就必须面临这样的限制,目前在中国的34家店铺里,这样完全按照欧洲标准购地自建的店铺位数量并不多。
不过,迪卡侬也正努力摸索一些办法来消减中国特殊情况的影响。譬如店面扩容以及寻找替代方案,根据孟东的介绍,去年,迪卡侬对室外空间狭小的上海花木店进行了扩容,面积从2500平米扩展到了5000平米,腾挪出了更多的店内空间来建设了诸如室内篮球馆、乒乓球桌、自行车道等设施,而在室外停车场规模不大的上海莘庄店,则退而求其次增加了地下停车场的数量和车位。
这些则都需要付出牺牲店面的坪效的代价。譬如,要在货架的过道间安放一张宽度为1.5米的标准乒乓球桌,并且让体验者和其他顾客之间不互相影响,过道的宽度就至少需要拓展至5米以上。而在迪卡侬店铺内,无论任何运动产品,都需要开设产品试用区,按照孟东的介绍,迪卡侬对店面坪效也没有特别硬性的要求。
同样,店内货架和货品的陈设也是围绕顾客体验形成的。与宜家迷宫样的过道设计不同,明亮、宽敞是迪卡侬对店面最基本的要求。“消费者走在迪卡侬店的主通道上,要能够看到商场的所有部门,而且要让顾客能够最快速地找到想要的东西”,根据迪卡侬上海某店店长钟明的介绍,譬如,货品按照诸如自行车、爬山、轮滑、跑步等等不同的运动项目来进行分类,在同一大类下,又会根据产品价格从低到高、从成人装备到儿童装备、男式、女式以及不同的功能等各项指标来细分。
为了让顾客能够完全自助消费又不至于陷入信息盲区,几乎所有产品都配有相当详细的产品说明手册,除了产品的品牌、产地、尺码、适用人群等常规信息外,同样也会标明上游原材料的品牌以及相应的功能,譬如Novadry标明采用的原料具有防水和透气的功能,而Equarea则是吸湿快干性能的标志。