来自西班牙的世界知名服装品牌ZARA以“快速反应”著称于流行服饰业界,其成功的运作模式不仅成为业界的标杆,更成为欧美商学院著名的教学个案。
ZARA的童装同样深受时尚妈妈们的喜欢。
用中档的价格穿大牌的设计,ZARA让我永远保持光鲜亮丽的形象。”办公室文员顾小姐每周都会光顾ZARA的杭州利星店。
“一站式的购物非常便捷,在ZARA,我还能买到老公和孩子所需的服饰。”吴女士的女儿5岁,ZARA让她省去为家人添置服饰的奔波之劳。
“当你看中一款ZARA时装而没有及时买下,第二天一定会后悔,必须相信时尚的善男信女们惊人的购买力。”对ZARA货品高频的更新率,百货公司职员任小姐感同身受。
尽管ZARA拒绝透露它在杭州开店所取得的销售业绩,但有一点大家都是很清楚的,ZARA在杭州一如它在其他地方,生意相当的火爆。
用中低价格,买到世界一流的设计。没有理由让ZARA不火,而随着M型社会的来临,社会消费的ZARA化将成为一种不可逆转的趋势。
这一期18创富封面报道就是要带大家走进ZARA,探求一下ZARA的成功之道。如果你是一个消费企业的经营者,如果你还没有去过ZARA,建议你去一下,在那儿,你会感受到未来的商业模式应该如何构建。
每2小时调整一次陈列
你看到的ZARA仿佛永远有新品上柜
第一次走进ZARA杭州利星店,顾小姐就发现宽敞的店堂内,女装、男装、童装均根据式样进行归置,一如上海、北京的ZARA门店。
利星店两层楼的布局,和中国的其他店铺一样,面积在1500平方米左右。店内主打女装分为Woman系列、Basic系列和TRF系列。特别是二层的TRF系列,专是为顾小姐这样的年轻女性而设计的,迎合她们独特的品位和需要。
一件陆军风格的女式背心仅售49元,还有多种颜色和款式可以选择。望着收银柜台前排起的长龙,顾小姐随手拿了两件背心:天气热了,正好可以搭配衣服。
包括店长、经理和店员,ZARA利星店一共有25名工作人员。周一到周五,店内安排7-8名工作人员,每逢周末,人数就要增加一倍,收银员也从两名增加到四名,可顾客还是排起了长队。
“一共98元。”当顾小姐为她的背心埋单时,收银员在POS机上输入两件背心的销售记录。这个数据立刻传到了在店内巡视的店长手中的PDA机上。每隔一个小时,店长手中的PDA机上的销售记录就会准确无误地发送到西班牙总部。
打扮得光鲜亮丽的顾小姐也许并不关心这些,但ZARA的店员对系统的便捷深有体会。当顾小姐再次光顾而抱怨自己前两天看到的一款时装怎么找不到时,店员只要在店的POS机上查询一番,即可找到国内门店同款服装的销售情况,如果有库存可以马上调货,最快24小时内就可到货。
“没有了店员在耳边对你絮絮叨叨地推荐并不吸引人的新品,每次去ZARA,我可以想逛多久就多久,而且每次都有新货,总有几件是我喜欢的”,走进ZARA,顾小姐感受到的还有如家庭试衣间般轻松自在的购物氛围。
“ZARA的店员也许是所有服装店最忙碌的,因为他们总在不停地收货和理货”,杭州一家百货公司的女装经理表示:一个面积300平方米的服装店铺,一般会配备8-10名店员。而在ZARA,这个面积1500平方米的店铺里,平时,包括收银只有7-8个店员,每个店员需要管理是200平方米面积的店铺。
为了更好地衬托服饰,ZARA店内的灯光统一是白色的。在服饰的陈列上,采用色彩划分的原则,店员把同一系列的深色系服装放在一起陈列,而旁边一定搭配浅色系的服饰。每周三和周五,ZARA利星店的店员们总会非常繁忙,收到从西班牙总部发来经过上海的物流中心发配上百个款式的女装,还有数十款男装和童装。
从早晨10点整到晚上10点整这12个小时的营业时间里,ZARA的店员每隔2-3个小时就需要调整服饰的陈列一次。比如将摆放在桌上的叠装挂到陈列衣架上,而挂在显眼位置的款式则会转移到角落或者摆放在桌上,以保证同一天进入店内的顾客都有新鲜感。
从两个多月前,利星的ZARA店铺在南方那场罕见的大雪中悄然开业以来,短短几十天的时间,每个工作日,这家店的销售额可达15万-20万元;周末单日的销售额则高达25万-30万元。每个平方米的店铺能产生100-200元的销售额。