目前，市面上出现了许多标榜高钙的食品，这多半是添加钙质的结果。医学报告指出，一个25岁以上的成人，一天只要600毫克的钙就足够了。摄取过量的钙，会造成高钙血症，身体中的钙离子浓度过高，还会造成体液流失、体重减轻、胃口差、便秘和倦怠等症状，也会加重肾脏的负担。血浆中钙浓度超过正常上限，如不及时纠正，就有可能造成组织钙化，在血管壁、肾脏等组织器官形成钙沉积，对人体造成危害。
实际上，许多天然食物中就富含钙质，不见得一定要吃标榜高钙的食物。成人在正常饮食的情况下，一天喝一两杯250毫升的鲜奶就足够了；不爱喝牛奶的人，可以吃黑芝麻，一天3匙即可。儿童补钙也应以食补为主。很多人少钙还与不爱户外运动、不喜欢晒太阳，较难产生可以帮助钙质吸收的维生素D有关。这种情况下，吃再多的钙可能也没用，只会随着尿液排出体外。此外，运动后骨骼强壮，也有利于钙的沉积。
