因具有清脑明目、清热安神、促进睡眠的作用,荞麦壳枕头常被家长作儿童用枕。然而最近出版的英国《过敏反应》杂志披露,荞麦壳枕有可能引起儿童过敏反应,导致夜间哮喘发作。
日本一家医院曾经调查了169例过敏患者(86%是儿童),发现82%患者的过敏原是荞麦。工作人员撤走了过敏患儿所用的含有荞麦材料的枕头,第二天,患儿的哮喘症状即消失,咳嗽也逐渐停止。研究者认为,以荞麦壳为材料的枕头含有一些荞麦粉,可使儿童的敏感性增加,进而导致夜间发作哮喘。向来有发现,即使成人,也有一些人因枕用荞麦壳枕头、摄入荞麦食物,或因职业接触荞麦而引发过敏反应,症状包括哮喘发作、过敏性鼻炎、荨麻疹、血管性水肿等,严重者会产生过敏性休克。
因此研究者建议,儿童或有过敏体质的成人,应尽量避免接触荞麦,慎用荞麦壳枕头,慎食荞麦食品。