Dr.Kong江博士健康鞋专门店于1999年在香港成立，并于2007年进入大陆市场，分店遍布全国各地及海外10多个国家。Dr.Kong江博士创立Check & Fit验脚配垫服务，倡导“买鞋前，先验脚”，以教育社会大众关注足脊健康为企业使命，为顾客提供合适的健康鞋及护足产品。在获得广大消费者爱护的同时，Dr.Kong江博士与香港理工大学、香港执业脊医协会及中山大学附属第一医院等机构保持着互动关系，在海外更得到了美国足科矫形学会（PFA）的专业认可。成立至今，Dr.Kong江博士积极践行社会责任，通过在社会各界开展公益活动，推广足脊健康理念，希望将足脊健康带进每一个家庭。
江博士儿童健康鞋最基本的一个特色就是“免费验脚，个性化配垫”，众所周知，传统鞋垫一般是无法更换的，而江博士健康鞋能按照不同的足部情况来更换鞋垫，维护正常足，预防扁平足、高弓足，同时通过会员卡做定期免费检查，根据消费者足部的变化，做到舒缓或者预防足患的效果。
Dr.Kong江博士了解不同年龄层对足部护理有不同的需要，因此首创Check & Fit验脚配垫服务。「Check」意思是透过专业验脚，了解足部的情况。「Fit」意思是根据个人足部情况，选择合适的护足产品。
Dr.Kong江博士的业务除了零售店外，还设有一家足科保健中心，为客户提供较深层次的足部检查及个人订造鞋垫服务。Dr.Kong江博士的健康制服鞋也得到多家公私营机构选用，包括香港邮政、食环署、纪律部队、医疗界、物业管理、银行、航空、饮食及零售业等。除此之外，Dr.Kong江博士也积极拓展海外贸易市场，产品已经销到意大利、美国、英国、日本等十多个国家。
