初冬温补 润字当先
冰糖姜梨水
原料:鸭梨、鲜姜
配料:冰糖
做法:1.将鸭梨洗净去皮、去核、切块,姜洗净去皮切片;
2.把梨块、鲜姜放入小盅里,加入适量水,大火煮开转入小火,再煮10分钟;
3.加入适量冰糖再煮2分钟即可。
鸭梨:性味甘寒,具有清心润肺的作用,还有降低血压、养阴清热的功效,对于因上火而口咽燥痛症有益。
生姜:味辛、性温,归肺、脾经,具有外能发汗、内能化痰、驱寒止咳、温中止呕功效。
冰糖:具有养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰都有很好的辅助作用。
可防治咳嗽,清心润肺,对于燥热上火、鼻干咽疼者有益。