我是一名“老资格”的服装终端销售人士,曾经在杉杉扬州专卖店担任过几年的店长,得到了一定的历练。因此,我想谈谈在这几年内,总结出来的一套行之有效的专卖店管理及经营的方法。
扬州杉杉专卖店的营业员都是从劳动力市场招聘而来的,我们对营业员的要求比较高的,比如高中毕业、年龄在25周岁以下,有一定的商业经验等等,经面试合格后初步录用,对初步录用的营业员开始进行系统的规范的培训,优胜劣汰,经培训结束考核合格后方可进入卖场。
在对营业员培训时,我们杉杉专卖店总是按照一些卓有成效的步骤来培训营业员。
1、面试合格后安排见习,见习一般安排在周末,因为周末客流量比较多,能够看清楚整个销售过程,充分发挥自身的长处,逐步适应卖场的环境。
2、初步培训是从以下几个方面开始的:谈谈三天见习的感受和做一个合格的营业员必须具备的条件;介绍杉杉企业状况,了解杉杉的企业内涵;销售技巧;礼貌用语;掌握商品知识,提高服务质量,找到接近顾客的切入点。
3、培训结束后,经考核合格者签定劳动合同,保障双方的利益。
卖场是公司的窗口,是买卖成交地,它代表着一个企业的形象,对于卖场的管理,是决定了成败与否的关键所在。在这些年出任扬州公司杉杉专卖店店长的工作过程中,我总结出了一些关于专卖店管理屡试不爽的方法。
我们是窗口行业,营业员的仪容仪表非常重要,要求统一着装,两手交叉放在前面,展示专业形象,体现精神风貌和规范管理。
顾客走进专卖店到顾客离开专卖店,重点强调规范礼貌用语:“欢迎光临,您好”、“欢迎再次光临”、“请您走好”等等。
顾客进入卖场时,不应一哄而上,营业员必须注意顾客的面部表情,当顾客一直注意某种商品或者用手触摸时以及和顾客眼光相碰时,可以巧妙地问话并找到切入点,不同类型的顾客要采取不同的方式,尽量满足顾客的需求。
做好营销的重点是商品知识,我们在作好销售的同时要不断的学习专业知识,了解顾客的心理,在推销产品时,一定要让顾客了解商品的特性、优点、好处及保养方法。
店长是一间店铺的统领,对店铺的出样、摆放、运作都要有思想和策略,卖场模特的出样要新颖,我们是一星期更换一次,运用色彩搭配创造焦点。
店里的卫生要整齐、清晰给顾客有一个轻松、干净的购物环境,每天早晨重点打扫,中午交接班后必须打扫表面玻璃、地面,晚上下班前将西服罩蒙盖上,防止灰尘。
经过专卖店全体同仁的共同努力,我们曾经的日销售最高为12万元,取得了较好的经济效益和社会效益。