第三,要能提升客单价,也就是顾客购买产品的数量,这就需要对产品进行重新组合搭配。这里的搭配,指的是用设计师已经搭配好的某一套服装产品,为了陈列和表现的需要,再去搭配一些鞋、包等配饰产品。
例如,很多男装店里,领带单独摆放在一个区域,衬衫单独放在一个区域,甚至有的店面男正装在楼上,而衬衫在楼下。其实,这些产品品类都需要搭配在一起进行销售。所以,针对这样的店面的调整,就需要把衬衫、领带和正装都组合到一起去,然后在中岛位置,做一个西服、衬衫、领带、鞋、包等全系列产品的组合,让顾客一进来就有非常好的感觉。
记者:所有问题的执行,最后都落实在人的身上。你平时也给一些企业中的陈列的人员进行培训,目前从事品牌陈列的都是一些什么样的人?
陈俪文:我们会定期开陈列培训班,给企业里负责陈列的人员进行业务培训。经过一段时期的培训,我发现了一些比较有意思的事情。
来参加陈列培训的人员水平参差不齐。他们有的是导购出身,只有非常少的人员是学过设计的。在我们招收的学员中,学服装设计的只占5%。导购有自身的优势,他们有销售和陈列的经验。但是,在色彩、设计等方面基础比较差,需要再进行培训。而如果是学过设计的,色彩、搭配这些最基本的问题都无需再培训。
而这两种学院对待陈列的态度完全不同。那些学服装设计的学员,经常眼高手低,不能把自己的想法完全展示出来。在表达自己设计的时候,倒是那些实践经验丰富的学员更加出色,他们中有些领悟能力好的,一经点拨就能成为不错的陈列设计师。
另外我还发现,企业对陈列师的工作界定并不清楚,他们有的隶属营销部,有的属于企划部,还有的属于培训部,很少有企业把陈列师放在设计部的。
老板对于陈列师的要求也非常高,要求从事陈列设计的人员,既要有好的口才,善于演讲,还要能吃苦耐劳能忍受高强度的出差,同时,还要能做终端销售的培训。但实际上,陈列和销售是两回事,一个人不能去做所有的事。
当前,一些好的发展趋势开始出现。一些比较大的企业,直接从服装设计学院、艺术学院等招收毕业生,送到专业的陈列培训公司进行培训,然后再去企业工作。工作一段时间、有了一定的经验积累后,又送去培训。如果按照这个思路发展,中国品牌陈列设计的水平将会提升得比较快。
记者:其实国内也有一些陈列设计做得非常好的品牌,您能不能举几个例子?
陈俪文:其实我们一直在倡导每个品牌都应该找到自己独特的视觉表现,然后找到它的视觉元素,在终端表现出来。我觉得行业里有陈列做得很好的品牌,例如鞋品牌SKAP,它在陈列中所用到树枝就很独特。
设计师品牌例外的空间设计也值得研究。例如,它整体的空间设计就像圆葱一样。它把圆葱切割成不同的侧面,形成的剖面就是它的空间设计面,墙面看上去虽然没什么特别,但事实上,它采取了一种进口的微颗粒材料,这种材料可以吸收强光,而且最关键的是,它的这种处理让消费者即使在里面呆一天感觉也不会觉得烦躁。
记者:从整体来看,国内服装品牌的陈列设计水平正在不断提升,陈列设计未来发展的空间还很大。
陈俪文:这是肯定的。事实上,这5年间,中国品牌的陈列设计已经有了非常大的改观。5年前,很多老板对于陈列设计没有多少认识,但如今,企业老板越来越重视陈列设计,他们对于陈列设计师的一些创意也非常认同。
陈列设计的重要性已经不需要再讨论了,国外服装品牌的发展已经证明了这一点,这也正是我义无反顾地坚持陈列设计的原因。未来几年,中国陈列设计会有更大的发展,但一个需要承认的现实是,中国陈列设计要再上一个台阶,至少还需要5年以上的时间。