前一阵在一家酒店用餐,发现了一个小小的细节。在烟灰缸里,不但有少量的水(这样可以防止烟灰,大多酒店都有的),而且衬着一圈餐巾纸,上面画着一张笑脸,笑脸下面有一句手写的话:“吸烟有害健康”!我第一反应是:感动!星级酒店也去的不少,但这样的细节我是第一次见到!而且,这家酒店真的算不上什么星级。
还有一次,也是在酒店,喝酒末了,点了米饭。不曾想上来的米饭是凉的——大冬天啊!于是问服务员:米饭为什么是凉的?服务员回答说:我们五点就把米饭焖好了,你们七点才来,能不凉吗?!听到这句话,我的表情足足地僵在那有五秒钟!这个服务员真的太有才了!我都不稀罕再和她理论什么了,反而会让她白学个道理,而且未必领情。下次不来就是了!于是我说:哦,这样啊,那好吧,我们下次一定五点钟来!
心得:餐饮服务是最能体现人性化的,细节打动人心。
在去北京的飞机上,漂亮的空姐过来倒饮料,我的前面正好是一个老外。这位美丽的空姐走到老外跟前,从用流利的英语询问到把一杯咖啡递给老外,整个过程都斩放着“超我”的迷人的微笑。可是,刚轮到我时,这个笑容却戛然而止……我又细心的回头看了看这位空姐给其他同胞乘客服务的表情,和给老外服务时都不一样,而是和我一个待遇。哦,这下我的答案就肯定了。原来并不是我个人的问题。真的是遗憾呐,奥运都已经举办了,中国人都都太空漫步了……居然还有这样的国人!
心得:这样的空姐,不仅仅是她的服务不合格,而且她的国籍也是需要商榷的。
去年夏天,一回家,发现屋子里尘土飞扬!而且还不是正常的“尘土”,从阳台上伸出头一看,哦,原来是上面的邻居安装了空调。而且是绝对名牌——该品牌一直宣传的是“无尘安装”!我终于明白了,“无尘安装”,邻居遭殃!
装修房子后,买了一套“香柏年”实木家具。从上网上查询到店面考察、咨询直到完成购买,都非常满意,非常愉快。作为一个职业的
营销顾问,对“香柏年”品牌从形象globrand.com到产品到店内的
陈列和服务都无可挑剔。可是,送货上门时,“香柏年”的“搬运工”却实在让我生了一肚气!我给他说:“师傅,我的墙刚刷过,你别靠墙放,当心碰了墙”。这个搬运工却像是个“老大”一般狠狠地反问我:“不放这儿,放哪里”?我当时真的那感觉,真的就像是吃了一顿美味的大餐,可是到末了却发现了半只六条腿的东西!
心得:营销服务,不可遗漏掉那个看似不重要而往往能要命的细节。