母乳中含有的两种重要的脂肪酸-二十二碳六烯酸(DHA)和花生四烯酸(AA),对婴儿的心理发展具有重要帮助。位于达拉斯西南的视网膜基金会的研究人员指出,把这两种脂肪酸补充到瓶装奶粉的配方中并不能确保婴儿智力水平的提高,但研究确实发现新配方的奶粉对婴儿的大脑发育与母乳的效果非常接近。
60多个国家已经批准了DHA和AA两种补充配方奶粉。美国食品与药物管理局的官员指出,他们正在对此进行审查,8个月之内将制定出适用于配方研制人员的新的规则。实验中,56名新生儿被分成三组,在连续四个月内对每组制定了不同的配方。控制组的婴儿服用了不添加任何东西的商品配方。第二组接受了DHA补充物的配方,第三组的奶粉配方中含有DHA和AA。四个月结束时,所有三组都开始服用商品配方奶粉。婴儿在长到18个月时,实验对象按照婴儿发育的Bayley标准进行了测试,这是一种测定婴儿身体和心理发育状况的标准测试方法。100分代表国家心理发展平均值。首席研究人员Eileen E. Birch指出,服用DHA和AA两种补充物配方的婴儿,按照Bayley测试标准,得分为105.6,这同另一组仅靠母乳喂养的婴儿测试所得的分数完全相同。服用商品配方的控制组的婴儿,平均得分98。这个成绩也在统计学的正常范围,但比前一组低7分。仅服用DHA配方奶粉的一组成绩为102,从统计学上讲同正常值没有明显区别。Birch认为,尽管服用补充物配方的一组得分明显比控制组高,但是研究并没有证明当这些儿童长大后,在智商上也会有类似区别,它只适用于婴儿发育的早期阶段。