近日,2007酒店用纺织品推广会在京召开。随着奥运会一天天临近,北京各大酒店、宾馆的扩建装饰工作已进入后期,需要大量的优质酒店用纺织品,而酒店用纺织品供应商也正在寻找奥运商机,开拓销售渠道。中国家纺协会特联合北京旅游行业协会共同举办酒店用纺织品推广会系列活动,旨在为双方的会员企业搭建交流平台,共享信息资源,建立长期的协同合作关系。
推广会上,中国纺织工业协会副会长、中国家用纺织品行业协会会长杨东辉做了题为《酒店用纺织品的发展趋势》报告。家纺行业内的知名品牌和专家学者也进行了专题讲座:北京服装学院肖海主讲了《酒店用纺织品的装饰文化》;浙江柯力达纺织装饰有限公司董事长尤恩校主讲了《装饰布艺在酒店装饰中的作用》;安徽鸿润(集团)股份有限公司郑卫平主讲了《羽绒被子的正确选购方法》;山东亚光毛巾有限公司总工程师于向丰主讲了《毛巾的设计内涵与酒店装饰的关联》。
务实的作风、精彩的讲座,使推广会获得了圆满成功。杨东辉说,这次交流展示会只是中国家纺行业抢占中国家纺高端市场的开始,而2008年奥运会作为巨大的发展推进器,为我国家纺行业和饭店业的全面提升提供了良好发展机遇。今年9月和12月,中国家纺行业协会将继续联合北京旅游行业协会举行相关活动,不断为家纺行业搭建新的平台,为中国的家纺企业能够充分和客户进行交流互动、了解客户的需求提供顺畅的沟通渠道。
近年来,我国家纺行业取得了较大的发展,显示出勃勃生机。2006年中国家纺行业的产值(现价)全社会口径约6540亿元人民币,与2005年相比增长20%。中国家纺行业不仅在数量增长上突飞猛进,质量提升也非常迅速,行业内涌现出了一大批专业设计、生产星级酒店配套纺织品的优秀企业。这些企业引进国外的先进生产设备,使生产能力及产品品质大大提高。
酒店用纺织品市场不断扩大
据中国旅游饭店业协会相关负责人介绍,近年来中国饭店业保持了快速、稳定、协调发展的良好势头。尤其是管理政策的调整、外资集团的全面进入、2008年奥运会和世博会的举行等诸多因素,促进了酒店业的投资和改建,使中国酒店用纺织品市场不断扩大,也使竞争日渐激烈。
据了解,北京奥委会向国际奥委会承诺奥运期间将落成800家星级饭店、客房13万间。目前北京有星级饭店658家,客房10.9万间,加上拟建和在建的星级酒店110家,离奥运接待所需要的星级饭店标准尚有缺口。届时,北京将从全市4000余家非星级饭店中挑选达标的饭店,与600余家星级饭店一并推荐为奥运接待饭店。为了保证奥运会接待工作的顺利开展,北京的酒店改造工作将会继续进行。
2007年以来,新的酒店投资势头不减,并呈现高星级酒店成为发展热点,经济型酒店迅速崛起的态势。随着市场竞争不断激烈,酒店自身的定位和主题也在进一步细分。一些为吸引年青人的经济型酒店,在设计中也融合了现代艺术的元素,且以简约为主,从色彩、线条、室内装饰等几个方面来凸显设计的前卫理念。
在这种情况下,家用纺织品在营造氛围、优化环境、提供人性化服务及个性化服务上都有独特的优势。因此,酒店用纺织品已经成为酒店提升竞争力的重要环节。
从消费的角度来说,我国的酒店用纺织品尚有很多可提升的空间。比如房间内家纺产品整体不够协调,被子与室内温度不匹配,枕头过于柔软,采用大量柔软剂的毛巾使用性能不佳,毛巾或被胎尚未“一客一消毒”,豪华酒店纺织品的个性化服务不足。
未来发展要实现“五化”
中国纺织工业协会副会长、中国家用纺织品行业协会会长杨东辉在《酒店用纺织品的发展趋势》的报告中指出,酒店用纺织品与客人的舒适、健康息息相关,其未来的发展趋势是实现“五化”,即配套化、时尚化、个性化、人性化、功能化。
配套化是未来酒店用纺织品的发展趋势之一。对绝大多数客人而言,大部分时间都是在客房中独处的,这个时候,房间的布置是否和谐往往会给客人留下深刻的印象,并成为衡量这个饭店优劣的重要标准。酒店的软硬设施,是带给客人愉悦和谐感觉最主要、最直接的因素。当前一些饭店所选用的纺织品很高档,但不成系列、整体性差,比如采购的窗帘、床品、沙发布、地毯等都比较精美昂贵,但因为是分头采购,没有考虑整体搭配效果,结果投资不小、效果不佳。
在家纺设计师国家职业标准认证、“中国国际家用纺织品设计大赛”、“叠石桥中国民族家用纺织品设计大赛”等活动的引领下,我国家纺行业日渐注重知识产权,走上了原创设计的发展道路。现在国际上,东方元素、中国元素日渐成为时尚的焦点。家纺设计师在设计酒店用纺织品时,也要注意如何在“世界潮流、固有血脉”上寻找到一个适当的结合点。只有站在本土文化的基础上,才能创造出独特的风格,为中国酒店业提高国际竞争力做出真正的贡献。
人性化,就是“以人为本”。比如被子,《旅游饭店星级标准评定》(GB/T14308—2003)没有具体的硬性规定,但提出“床上用棉织品(床单、枕芯、枕套、棉被及被单等)要材质良好、工艺讲究、柔软舒适”。舒适并不是越重越好,而是要与环境温度相适宜,能够使人轻松入眠。注重健康也是酒店体现人性化的一个方面,采用抑菌、阻燃的功能性产品,不仅确保了客人的健康、安全,也提高了酒店的服务标准。
个性化是使客人体验到宾至如归的有效方式。酒店用纺织品的个性化满足了高级商务酒店等高端市场的要求,其个性化主要是根据重要客人的资料,提供专用的或满足客人特殊要求的家纺产品。一些高级酒店还可以在浴衣、毛巾上刺绣客人的姓名,强化和客人之间的情感沟通,增强客人的归属感。
功能性家纺产品是指具有特殊功能的纺织品,比如安全功能(抗菌、阻燃、防静电等)、保健功能(预防颈椎病、负离子、远红外、磁疗等)、人性化功能(柔软、舒适、吸湿、透气、干爽、滑润等)、卫生功能(吸收甲醛、消除烟味、防褥疮、防螨虫、防蚊虫等)。当前我国的功能性家纺主要集中在卫生保健功效方面,比如抗菌、防臭、抗螨的产品以及健康睡眠寝室用品等。随着我国全面建设小康社会的深入发展,人们对身体健康和生活质量的关注,功能性纺织品已成为家纺市场上的新亮点。
另外,从目前国际同行业的发展状况看,宾馆酒店的生态羽绒寝具将成为未来发展的主流。目前,美国、日本、韩国等国家酒店业生态羽绒寝具的普及率已经基本达到了80%,一些欧洲酒店生态羽绒寝具的使用也非常普遍。寝具制品的改造已经成为中国酒店业与国际水准接轨的重要指标。
生态羽绒寝具最显著的特点就是“绿色、环保、健康”,同时还具有轻柔、透气性好、保暖性强,对心脏、哮喘、失眠病患者有保健作用等特性,且比普通寝具的使用寿命长很多。据统计,一床羽绒被正常的使用寿命是12-15年,而普通棉寝具的寿命只有5-8年。虽然羽绒被的售价比较贵,但其性能价格比较好。
两协会携手共创美好未来
当前,在市场需求较大且我国有能力满足需求的情况下,大量的饭店用纺织品却正在进口。信息不对称使饭店为能寻找到品质优良的配套用品四处奔跑,而生产高档饭店用纺织品的企业却在为拓宽市场费尽周折。
家纺协会和饭店协会携手为饭店提供最佳的投资方案,不仅有助于饭店业自身的提升,也有利于家纺行业的提升,同时亦可以达到节俭办奥运的效果。家纺设计师可以在饭店采购配套产品时帮助其考虑整体的和谐性,解决饭店中存在的问题。
标准既是企业生产依据,又是规范市场的规则尺度。据介绍,中国家纺协会一直致力于标准建设:2006年3月,全国家用纺织品行业标准化技术委员会在南京成立,并组织了一系列活动;2006年,《星级饭店访查规范》、《绿色旅游饭店》标准先后正式发布实施,同样标志着酒店业对标准的重视。
同时酒店用纺织品有自己的特殊性,如阻燃、抗菌等,相对普通家用纺织品有更严格的要求,家纺协会和饭店协会能够在这个领域深入合作,制定适合酒店用纺织品标准,促进行业自律,提高行业的社会责任感。
据悉,中国家纺协会还将积极联合饭店协会及卫生部的有关部门,早日完善家纺产品的公共卫生管理条例,使公共场所中使用的家纺产品有管理标准可执行,从而杜绝隐患,使人们在客居饭店时更安心、更放心。
2008年的奥运会将成为北京饭店业发展的新起点,如何能够使中国饭店业更为接近“人性化、个性化”的服务目标,能够在充分满足消费市场需求的情况下达到的“绿色奥运、科技奥运、人文奥运”的目的,是需要北京饭店业关注的问题,也是家纺行业和酒店行业实现合作共赢的基础。
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