“三瓶矿泉水:一瓶普通的娃哈哈矿泉水,一瓶来自阿尔卑斯的依云矿泉水,一瓶来自喜马拉雅的世界上最纯净的矿泉水,他们分别卖多少钱?”中欧国际工商学院副院长张维炯在由《北大商业评论》主办的“2006年中国高端品牌管理峰会”上问现场的几百位听众。
谜底很快揭晓:娃哈哈矿泉水1.10元,依云矿泉水6.50元,喜马拉雅矿泉水2.50元。张维炯对此解释说:“其实这三瓶水的水质区别微乎其微,之所以出现这样的价格差异,主要在于每个品牌的价值各不相同,不同的品牌能够收取的品牌溢价各不相同。”
在他看来,一件物品的价格由四部分构成:产品研发费用、生产制造费用、销售渠道费用和品牌溢价。目前来看,产品的生产研发费用和品牌溢价占价格的比例正在上升,而生产制造的费用却在下降,销售渠道费用相对不变。随着竞争的加剧,品牌溢价效应将更趋明显。
一双在美国零售价100美元的耐克鞋的材料费只有15.67美元,在中国的工厂出厂价也只有24.71美元,其中包括2.58美元的直接劳动力成本、4.56美元的管理费用和1.9美元左右的工厂利润。当这双出厂价24.71美元的耐克鞋运到美国时,耐克公司将这双鞋的批发价定为52.03美元,当这双鞋到达消费者手里的时候,价格已经高达100美元。
“在这个价值链中,品牌溢价和销售渠道的成本和收益占到了总价格的70%,而中国生产耐克鞋的工厂的价值增值(包括直接劳动力成本、管理费用和工厂利润)加起来所占的比例也不过9%左右,由此可见品牌和销售渠道的力量。”张维炯解释说。
另外一个数据可以说明品牌溢价的威力。根据张维炯的分析,中国上市公司的平均资本回报率(ROE)在各行各业中都很少超过7%,但“2005年世界最有价值的品牌”中的前20个品牌企业的平均资本回报率却高达27.8%。
香港大学的谢贵枝教授则认为,实现品牌溢价不一定都是高端品牌。具有高溢价的品牌可能是那种大众消费品,也有可能是那种高端消费品。前者如大众休闲品牌佐丹奴,它的品牌溢价高达15%到20%;后者如强调服务细节每一个环节都要尽善尽美的国泰航空,它连续两年获得了全球最佳航空公司的称号,其品牌溢价也要远远超过同类。
无论是像佐丹奴一样强调“没有陌生人的世界”的品牌理念和国泰航空有些“小题大做”的广告宣传理念,都在向消费者传达一种可以信赖的感觉。只有当一个品牌真正获得大众的认可和亲近,才有可能获得高过同行业其他竞争对手的品牌溢价。所以说,获得高的品牌溢价的不一定是那些高端品牌,而是那些消费者认可并经常消费的品牌。