——访娃哈哈集团董事长兼总经理 宗庆后
改革开放以来，在食品饮料业，几乎世界上所有的大品牌都已进入中国市场，作为中国饮料行业后起之秀的娃哈哈，在改革开放政策的指引下，在激烈的市场竞争中坚持主业经营，小步快跑、稳健发展，不断进行产品创新、营销创新、管理创新，铸造出自己的核心竞争力。在竞争几乎是白热化的中国饮料产业，娃哈哈一直保持了健康快速的发展，尤其是“十五”期间发展迅猛，每年150亿瓶的各类饮料卖遍了大江南北的每一个角落。
娃哈哈在经营中形成了鲜明的特色。
一是坚持打造民族品牌。“中国的民族品牌”是娃哈哈品牌建设的基石。1998年非常可乐的投产，娃哈哈更是打出了“中国人自己的可乐”的口号，打破了可口可乐不可战胜的神话，鼓舞了广大民族品牌参与国际竞争的勇气和信心，也为娃哈哈新世纪的发展开辟了崭新的领域。二是坚持大众化的品牌追求。娃哈哈经营理念的本质就是：生产真正有使用价值的产品；做大众化品牌；代表健康、快乐的形象，让娃哈哈产品遍布全国各地，消费者买得到而且消费得起，真正做到了想消费者之所想。三是坚持始终如一的高品质。娃哈哈主要从四个方面保证产品质量：其一是硬件，娃哈哈舍得在生产线上花钱，娃哈哈有多条生产线目前在国内都是独一无二的；其二是软件，我们有完善的质量检测体系，实行全员全过程的质量管理体制；其三是原料，每个产品的原料与配料都严格把关，坚决做到真材实料；其四是提供全方位的售后服务。四是不断追求差异化。娃哈哈每年推向市场的新产品维持在5至10种之多，如2005年的营养快线、2006年的爽歪歪。快速出新、品质保证、优良口感及相应的理性价值诉求成为消费受众眼中娃哈哈产品的核心竞争力。
“十一五”期间，娃哈哈将进一步做大做强企业，力争在2007年创业20周年实现营业收入过200亿元，利税30亿元；2012年—2017年力争营业收入达500亿元—1000亿元，利税达到75亿元—150亿元。
目前中国的饮料行业已进入了大企业细分市场的阶段，市场风云变幻，但有一点是不会变的。那就是市场上永远需要品质又好，又能让老百姓消费得起的产品，从跟进到引进到自主创新，娃哈哈坚持与中国消费者共成长，“土”的时候一起“土”，该“洋”起来的时候一起“洋”起来，做我们自己的大众化的自主品牌。
下一步，娃哈哈一要继续做大做强食品饮料主业。不断创新，实施人才强企战略、差异化战略，开发保健食品、保健饮料满足人民群众健康的需要；继续坚持小步快跑、领先半步的原则，坐稳食品饮料龙头老大位置。
二要寻找机会稳妥地开展多元化经营战略。在做强食品饮料主业的同时，发展好童装、日化行业，相机进入其他行业，实现多元化经营。
三要实施“走出去”的发展战略。积极开拓国外市场，充分发挥公司的品牌优势、管理优势、技术优势，逐步、稳妥地在发展中国家建厂，初步创立世界品牌，将中国的娃哈哈发展成为世界的娃哈哈。
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