兰州啦拉啦食品有限公司于一九九九年十二月成立，以真空冷冻干燥技术在食品工业领域中的应用与开发为主.科技，工，贸于一体的一家民营科技型企业。
　　公司地处中国西部交通枢纽——甘肃省兰州市，位于兰州高新科技产业开发区民营科技园内，属市政府规划中的亚城区范围。距西北地区最大的铁路货运编组站——兰州西货场两公里，交通便利。占地50亩，发展空间大。
　　公司现有总资产2000万元，企业技术力量雄厚，检测手段完备，拥有较现代化的质检中心一个，真空冻干食品小试，中试生产线各一条，其中中试线可实现工业化生产，计算机被广泛应用于企业各项辅助管理。
　　公司现已开发研制“啦拉啦”真空冻干兰州牛肉拉面，“绿饯”真空冻干羊肉泡馍，“绿饯”真空冻干鸡蛋汤料三大类十多个品种的产品。且三大类产品均已获得国家专利权。
　　兰州牛肉面距今已有一百二十年的历史，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿”的悦目色彩赢得了国内乃至全世界顾客的好评，被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，而成为地地道道的“中华第一面”。
　　“啦拉啦”牌兰州牛肉拉面采用传统，正宗，地道的工艺配方，利用真空冻干的高新技术，最大限度的保存了兰州牛肉面中的维生素，蛋白质，微量元素等营养物质，以确保口味纯正，营养成分不被破坏。且冻干食品不需要冷藏设备，只要密封包装后，可在常温下长期贮存，运输和销售，3-5年不变质。食用时只需要加适量的水，便可在几分钟内复原如鲜品一般，整个生产过程中不需要任何防腐剂，因而是真正的一样型快餐方便食品。
　　公司坚持“以人为本，质量为纲；信誉第一，厂商共赢”的经营理念，将以充分利用中国西部的地域资源优势来定位企业，不断开发市场潜力大，技术含量高，产品独特的真空冻干系列产品。采用“产品人性化”的开发原则，格守ISO9001及ISO9002质量认证体系的各项条款，采用“互惠，双赢”的市场运作原则，不断扩大，提高公司的经营规模和信誉。
　　公司董事长赵子文先生携全体员工热烈欢迎业内同仁和社会各界人士指导，惠顾，共谋发展。